厦门古龙食品有限公司利用工业园区资源优势,以获大世界基尼斯之最的酱油晒埕为亮点建设的古龙酱文化园,已于近日试展。这是国内首个酱文化园,在这里,您将踏上有趣的“中国酱文化”之旅,在古朴风韵中感知中国文化之深厚,酱文化之渊博。
观酱油晒场,走历史长廊
古龙酱油晒场总面积达4.4万平方米,拥有传统酱缸59999个,荣获大上海基尼斯纪录,气势恢宏。古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史,传承从唐代以来“日晒夜露”、微生物发酵酿造的传统酿造工艺。一缸缸传统酱油,每一缸都传承着千百年的古法工艺,每一缸都蕴含着千百年的传统文化。
龙是中华民族的图腾,也是古龙的象征。历史长廊形似一条逶迤蜿蜒的“长龙”,寓意着古龙文化像“中国龙”一样,源远流长。特色酱坊、雕塑场景、复古“古龙酱街”……特别设置的古法制酱现场,将使您仿佛置身于古代的酱坊之中。现代古龙展示区的实物、立体展板和照片,记载着古龙成长中的各项荣誉和综合实力。
观3D电影,身临其境看制酱流程
古龙酱文化园将制酱的工艺流程以3D立体电影的形式呈现在您的眼前。超强的视觉冲击力加上震撼的音效,使您身临其境,让您当一回制酱人,全方位感知酱文化的博大精深。
玩互动游戏,体验制酱过程赢奖品
古龙酱文化园内有多处互动体验制酱的小游戏,特色酱坊中,您可以体验互动游戏,通过触屏操作来模拟制酱,使您在游玩的同时也了解制酱的过程。同时还有有趣的抢答类游戏,最多可由三人同时参加比赛,回答随机抽取的关于古龙文化及产品的选择题,答案都可以在展馆内的其他展示媒体中找到。
逛特色展馆,藏身八卦植物迷宫阵
除了酱文化这个主题外,古龙酱文化园还有不少惊喜等待大家。全国十大魅力酒窖--拿戈卢酒文化中心让您身陷于法式葡萄酒酒窖之中。这里恒温恒湿,为法国原瓶进口的葡萄酒设立了一个完美的储存环境和葡萄酒的发烧友聚集地。2800平方米的中华奇石馆,收藏、展示了厦门奇石协会多位奇石爱好者的奇石藏品,可以丰富您的科普知识。福建省最大的植物迷宫通过对绿色植物进行特殊整形,让酱文化园更增灵动风趣。古龙酱文化园还是福建省摄影家协会摄影创作基地,世界上最大的酱油晒场、园林式的工厂、200多种植物、近40%的绿化面积、随处可见形态各异的华安石头……这里的各种美将吸引摄影家和摄影爱好者拿起相机,留下属于自己惊喜的瞬间。
古龙酱文化园是几代古龙人对古法制酱工艺的坚持,是闽南地区制酱历史典藏的文化馆,是推动酱文化产业发展的新生动力,是面向世界展示酱文化的窗口。